怎样让榴莲快速成熟

你好！

榴莲是一种营养价值非常高的热带水果，它的糖分含量以及热量极高，因为价格昂贵，甚至还有奇特的果香味而备受争议，但依然无法阻挡国人对它的喜爱！

刚刚说了，榴莲是热带水果，受气候，地理位置等因素的影响，我国不是榴莲主产区，大部分榴莲需要依赖进口！目前市面常见的榴莲，如金枕，猫山王榴莲都是从越南，泰国，马来西亚等国家进口！所以榴莲在产地基本都是7-8成熟就开始采摘，因为榴莲一但成熟必须要马上食用或者冷藏，非常不易储存！储存难，也是榴莲高价的主要原因！

市面上零卖的榴莲基本都是快要熟的了，如果没熟千万不要着急剥开，可以试试这些方法让榴莲快速催熟:

1.晒.榴莲不熟，我们可以拿到太阳底下晒晒，太阳的光照可以增加榴莲的温度，高温可以加入榴莲的自然成熟！

2.自然放置.如果不着急吃，从市场买回来金黄色的榴莲，有8-9成熟，我们可以自然放置，千万不要放在潮湿不通风的地方，要不然榴莲还没熟，就腐烂了！一般自然放置1-2天榴莲就会裂开成熟！

3.乙烯利催熟.乙烯利就是我们常说的催熟剂，常用于各种水果的快熟成熟，想市面卖的香蕉，基本都是喷打了催熟剂！催熟剂可以让水果发热，快速成熟！

让榴莲成熟的方法很多，那就是让榴莲增加热量，榴莲就会快速成熟了！希望我的回答能够帮助到你，想了解更多水果咨询，可以关注下我，谢谢！

熟的榴莲大家都知道怎么吃，但是如果买到生的榴莲，又开壳了无法催熟那就很可惜，虽然可以勉强直接生吃，但是生的榴莲吃起来和没熟的香蕉一样，硬硬的，除了不涩以外一点儿都不好吃，食之无味弃之可惜。
榴莲不熟怎么办方法/步骤1榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。
放冰箱，第一味道会好吃了很多，奶味会重很多的。
第二也不会坏，放个一两天就会熟的2跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。
熟了的水果会产生出乙烯，乙烯有催熟的作用，所以，让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起，就起到了催熟的作用。
3放在阳台上几天，看见裂开，就可以吃了！
要是再放下去，就太干，不好吃了！
一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
4 把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行，不要用塑料袋，不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方，不要多接触氧气和空气，这样榴莲不会熟得烂掉。
放两天就可以吃了。
5用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了，这个办法有人用过，不是忽悠啊。6常温下，放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生，或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它，你千万别把肉剥出来，要放在它的壳里。7没熟的话也是可以拿来做甜品，放入搅拌机里打烂，做成点心吃，味道也很不错。挑榴莲有什么技巧首先要选品种，金枕头的味道甜而浓烈，特征是屁股那里为突出的。然后选形状，选接近圆型的，肉多; 其他或长或扁的肉肉一般都不会很多。选好形状要看成熟度了，一般看，闻，捏三个方面就可以判断出来。4闻：用鼻子闻到榴莲香的，才是你首选目标;5按：捏着刺，向下按，或两颗刺对捏，能捏得动，按得动的表示熟了;6刺小而密：要挑选刺小而密的，这跟皮的厚薄有关;7看肉瓣：挑选肉瓣多的，大的。