冷冻牛肉片炒什么好吃

收不回心 1个月前 已收到9个回答 举报

韓家大少爺 2星

共回答了282个问题采纳率:90.8% 评论

炒青椒和洋葱更好吃
冷冻牛肉片炒的时候肉质容易受损,加上青椒和洋葱一起炒可以烘托肉香,增强口感,更加美味
此外,也可以加入一些调味料,比如酱油、料酒、生抽等,使口感更为丰富

2小时前

7

潵铪菈暒 1星

共回答了184个问题 评论

炒青椒白菜好吃。

把冷冻的牛肉切成薄片,白菜切成丝,青椒也切成丝。

炒锅中放适量花生油,温热后加姜葱蒜末爆出香味,然后加冷冻牛肉片炒熟,再加白菜丝青椒丝,放足调料,全熟起锅装盘。

味道超级好

1小时前

41

四季仙女范 2星

共回答了208个问题 评论

回答如下:

     冻牛肉片炒以下菜品特别好吃

1、葱炒         2、辣酱牛肉      3、拌咖喱

4、五花肉炒牛肉          5、马铃薯

6、红烧         7、尖椒

举例说明:

      葱炒:在大火炒牛肉的过程中,放入几根绿葱,之后盖上锅闷熟,这样,牛肉就会带上葱的香味。

22小时前

48

叶花若相惜 1星

共回答了127个问题 评论

冷冻牛肉片炒辣椒好吃。冷冻牛肉片自然化冻,化冻后用生抽丶老抽、胡椒粉抓一下,用生粉少许拌匀,倒油锁住水分,青椒洗干净后切小块,锅内倒油,姜蒜沫炒香倒入牛肉片,炒到变色倒入辣椒块,稍炒装盘

18小时前

15

悲伤满回忆 1星

共回答了17个问题 评论

炒洋葱好吃。

先把牛肉片解冻。

辣椒切丁,洋葱切条。锅内放油,放入辣椒丁炒出香味,然后放入牛肉片爆炒盛出。锅内留少许油,放入洋葱爆炒,再放入炒好的牛肉片,翻炒,洒上葱花,装盘即可。

13小时前

29

爲婗变恏 3星

共回答了368个问题 评论

1、冰冻牛肉做成红烧牛肉好吃。

2、需要准备的材料有:牛肉300克,姜4片,花椒30粒,大料2个,植物油2汤匙,盐1/2茶匙,干辣椒3个,香叶4片,桂皮1块,葱1/2根,蒜4瓣,醋2茶匙,红烧汁2茶匙,味精1/2茶匙,山楂5克。(炖煮时间因个人爱好软硬度大概掌握在25-30分钟内。)

3、具体步骤如下:

(1)将牛肉解冻并清洗干净。

(2)然后根据自己的喜好,将牛肉切成块状。

(3)将牛肉放入锅中,并加入足量的清水。

(4)放入姜片、花椒和大料。

(5)然后开火,煮至沸腾。

(6)煮沸之后,再将我们刚才锅中的牛肉捞出,用温水冲洗干净放入容器中。

(7)锅里倒入油,放入花椒、大料、干辣椒、香叶、桂皮,炸香。

(8)之后再将我刚才存放的牛肉放入锅中,反复翻炒并加入葱、姜、蒜。

(9)等炒了一会儿过后,我再倒入醋和红烧汁入味。

(10)将牛肉移至铸铁锅内,加水盖过牛肉,再放入山楂,盖盖炖半小时左右。

(11)半小时后,加入适量盐,继续再炖一小时左右,至牛肉软烂,关火后加入味精即可。

(12)之后就可以出锅了。

7小时前

16

届时月光族 4星

共回答了438个问题 评论

1、红烧:把牛肉切开,放锅里,用大火爆炒一下,再放入料酒闷熟即可。

2、拌咖喱:用煮熟的牛肉,浇上主号的咖喱汁,就可以做成一道美味的牛肉了。

3、葱炒:在大火炒牛肉的过程中,放入几根绿葱,之后盖上锅闷熟,这样,牛肉就会带上葱的香味。

4、马铃薯增加口感:把锅烧热,先放牛肉,炒成半生熟,之后再放入马铃薯炒一下,再放入少量水一起煮热,最好再加淀粉,这样,做出来的冻牛肉就会有马铃薯浓浓的淀粉的口感了。

5、辣酱牛肉:冻牛肉在大火炒的过程中,加入一大勺的辣酱,再爆炒十几分钟,让辣酱的味道融入冻牛肉里,这样就会把冻牛肉做得非常好吃。

6、五花肉炒牛肉:先放五花肉爆炒热一下锅,之后再放牛肉爆炒,这样,五花肉的新鲜度就会和牛肉融合在一起,使牛肉更美味。

1小时前

35

大叔請愛莪 1星

共回答了189个问题 评论

炒两种菜最好吃,第一种是牛肉炒芹菜最好吃了,因为芹菜有一种味道是和牛肉相成的,还有一种蒜苔炒牛肉味道也相当可以。

1天前

12

冰可而定 3星

共回答了370个问题 评论

您好!冷冻牛肉片可以炒很多不同的菜品,这里给您推荐几个:

1. 青椒炒牛肉:青椒和牛肉搭配起来,口感爽脆,炒出来的菜色非常漂亮。

2. 土豆炖牛肉:土豆和牛肉的搭配非常经典,土豆炖牛肉是一道口感软烂的美食,非常适合慢炖。

3. 孜然炒牛肉:孜然是一种很有特色的调料,加入到牛肉中可以增添口感和香气,非常好吃。

4. 蒜泥炒牛肉:蒜泥炒牛肉是道非常简单的菜品,但是口感非好,蒜香和牛肉的味道很浓郁。

希望以上推荐对您有所帮助!

1天前

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