洋葱生根能吃吗

满眼垂怜 3个月前 已收到1个回答 举报

內人疼誰 4星

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洋葱长根后一般也能吃。洋葱是百合科葱属多年生植物,富含大蒜素、半胱氨酸和硒等营养成分。如果白色的根长在底部,根就不能吃,但上面洋葱的鳞茎部分可以吃,不含有毒成分。但味道可能不如新鲜洋葱甜,但仍有一些营养,可以安全食用。

2小时前

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