回忆永牵肠 2星
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可以。 牛肉粿营养丰富，可以很好的补充营养。
牛肉切片后加姜丝、沙茶酱、生抽、蚝油、淀粉、花生油腌制20分钟。芥蓝切斜刀块，准备一碗淀粉水，里面加一勺沙茶酱和蚝油调匀备用。
起锅倒一点点油，先把河粉炒一下，加一点老抽、生抽炒均匀，盛出备用。锅内倒油，下牛肉滑炒至变色盛出，再倒一点点油，把芥蓝炒至断生，加一点点盐，然后把牛肉倒回去，倒入淀粉水，煮开后直接淋在河粉上就可以了。
8小时前
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