奶白菜正宗做法

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云雨新情重 2星

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食材

奶白菜250g食盐适量调和油适量

步骤

1拿出已经洗干净的奶白菜

2用刀把奶白菜的头部切开

3切完之后再稍微用清水洗干净

4拿出炒锅洗干净,打开煤气并在锅里下适量调和油,暴热10秒

5再倒入奶白菜翻炒

6炒到菜变软一点加入少许食盐翻炒均匀

1小时前

18

百废待兴 3星

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食材用料

奶白菜 2棵,油 适量,干辣椒 3-5个,蒜头 3-5瓣,花椒 5-10粒,生抽 适量,老抽 适量,糖 少许,盐 适量

奶白菜的做法步骤

步骤 1

蒜稍微拍一下备用,不用拍碎。辣椒切段。  

步骤 2

油热放入蒜,辣椒,花椒爆香。花椒晚点放,不然容易有苦味。

步骤 3

然后放入奶白菜翻炒,加盐,生抽,老抽,继续翻炒。 之后加入少许的水。 

步骤 4

出锅前加入少许糖翻炒均匀。

21小时前

18

云酿雨 1星

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【主  料】:粉丝、小白菜、肉末

【辅  料】:姜末、酱油、盐和味精

【制作方法】

1、粉丝泡发,控干;小白菜切去根,洗净控干,切成3厘米左右长短的小段。

2、油烧热,放入肉末、姜末、酱油,炒散后放入小白菜,待其炒软后,放入粉丝。

3、盖上锅盖小火焖2分钟,放入盐和味精,炒匀关火。

18小时前

8

哥特女孩 4星

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用料:奶白菜适量、葱适量、辣椒适量、盐适量、生抽适量、一小块适量

步骤:1.奶白菜砌块

2.肥点的五花肉切片,一个辣椒,一点葱

3.先炒五花肉

4.再放辣椒和葱

5.放盐,生抽,炒这样就可以出锅了

14小时前

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