雪碧蜂蜜膏制作方法

八级车震 3个月前 已收到1个回答 举报

幻想多多 5星

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制作原料:蜂蜜100克,特级硬脂酸250克,氢氧化钠10克,甘油200毫升。

制作方法:将硬脂酸加二倍洁净水,在不锈钢加热器中加热至熔化;同时将氢氧化钠加10倍清洁水使之溶化;在搅拌条件下,把氢氧化钠溶液对人硬脂酸溶液中,加热至皂化成粥状,加入甘油,调整pH至8以下,再加入热水250毫升,搅拌均匀,停止加热,加入蜂蜜、香精,搅匀,冷却后装瓶,备用。

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