爱很浓 3星
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1 将羊肝洗净,切片。姜、葱切末。菠菜洗净,切段。
2 将锅中加适量油烧热,下入羊肝、葱、姜煸炒,加入适量羊汤共煮,煮至羊肝熟烂。
3 将菠菜放入锅中,将鸡蛋打破入锅,搅匀,煮至菠菜、鸡蛋熟透,用盐调味即可食用。
5小时前
承诺狠廉价 2星
共回答了29个问题 评论
食材介绍
主料:羊肝、蔗糖、黑糖、葡萄糖浆、红小豆、β-胡萝卜素。
调料:琼脂、食用盐、香精、山梨酸。
3
制作方法
1. 将羊肝洗净去除肥脂等,和调料一起下锅煮熟,然后取出粉碎成羊肝泥备用。
2. 将锅中加黑糖熬制成浆,将羊肝泥放入糖浆中进行糖化。
3. 将β——胡萝卜素放入糖化肝中搅拌均匀后出锅备用。
4、将锅内放入水和琼脂熬化后加入白砂糖、红小豆砂、糖化肝继续熬制成羊肝羹
3小时前
回答问题
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