什么是照烧胡萝卜

悲情剧 1个月前 已收到1个回答 举报

走得缓慢 1星

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照烧并不是指什么食材,照烧是很有名气的日本菜肴烹制技法之一,也就是所谓的“重油和重糖”,所以我们会发现,只要带有照烧的食物,吃的时候都会有一些很浓的汤汁,看着也很有食欲的样子,味道也不赖。

如果单纯从“照烧”这个词的表面意思来理解,“烧”在日语中是烤的意思,“照”在日语中是照耀、照射或光泽的意思,“照烧”合起来可以理解为“使有光泽的烧烤技法

13小时前

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