骉莈駱駝 4星
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猪脸的几种叫法如以两下：
1、猪脸肉是猪下巴、脸颊两侧部位的肉。
2、猪脸肉又名「嘴边肉」、「菊花肉」，油脂不多，肉质带有软筋，口感软嫩，因猪吃东西咀嚼时会不断运动到嘴边肉，所以肉质软中有嚼劲，口感偏嫩，汆烫切片或烧烤都很好吃，用于卤、做包子馅料也不错。
21小时前
核桃小新 2星
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猪脸俗称扒猪头，是黑龙江省齐齐哈尔市的传统名菜。味道独特，香而不腻，入口甜鲜，深受赞誉。
主料：猪头 500克。
调料：桂皮3克、酱油20克、肉桂2克、白砂糖10克、白芷3克、黄酒10克、盐5克、八角3克、味精2克、大葱10克、大蒜10克、姜10克、花椒3克。
19小时前
延长线 2星
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猪脸的雅称也可以叫胶肉
16小时前
俄是沵的 1星
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又叫猪头肉，胶肉，半壁江山
12小时前
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