绿豆稀饭怎么做

执槊挥戈 3年前已收到3个回答举报

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主料：南瓜200g，绿豆50g，大米70g

辅料：冰糖适量

做法：

1.准备食材

2.绿豆，大米洗净泡发

3.南瓜去皮，去籽切小块。

4.将绿豆，大米加入适量冷水，大火煮沸改小火煮约20分钟.

5.放入南瓜煮制熟。

6.放冰糖煮至化开，即可.

5小时前

共回答了217个问题评论

1、首先将绿豆去杂质，再用清水洗干净，放在碗里加水浸泡1~2个小时，方便煮的时候更容易煮烂。然后再将大米用清水淘洗两遍，放在碗里备用。

2、在锅里面加入适量的清水，倒入绿豆，用小火慢煮，差不多20分钟左右，绿豆就会煮软了，这个时候再加入大米，转成大火煮半个小时，这个时候可以明显的看到大米已经开花了。

3、在出锅之前可根据自己的喜好往里面加上一些白糖，提高稀饭的甜度，再盖上盖子焖10分钟左右，就可以出锅食用了。这样煮出来的绿豆稀饭，绿豆软烂，粥汤浓稠，别有一番风味。

3小时前

6

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准备材料：

大米 80g

糯米 80g

绿豆 120g

做法：

1、绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。

2、备好糯米、大米。

3、绿豆入锅煮。

4、煮上绿豆后将糯米、大米洗干净用冷水浸泡。

5、煮至绿豆饱满，糯米、大米入锅同煮。大火烧开改小火煮。

6、边煮边搅动，以防粘锅。

7、煮至食材熟，饭粘稠，关火10分钟后即可盛出享用。

1小时前

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