迩的誓言 3星
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猪板油500克
辅料
盐1克
猪板油的做法步骤
1.熬猪油的原材料首选猪板油,就是猪肚子上的那块白色的大的油脂块,用它熬油,油渣少出油量高。
2.洗净的猪板油沥干水待用
3.开中火熬,时不时翻动锅铲
4.熬~
5.等油渣慢慢转黄就可以出锅了
6.熬成金黄的油渣也别浪费了,撒点椒盐直接吃也行。炒个青菜什么的也很不错
7.出锅前的油放一点盐不仅能增加风味,还能防止变质
8.做苏皮必不可少的原材料~
9.平时煮汤,煮面时放一勺特别香~
13小时前
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