羊肉炒米粉家常做法

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用料

粉条(主料) 300克

羊肉(配料) 200克

青红椒(配料) 各五十克

料酒,花椒面,盐,味精,生抽,老抽,葱,姜,香油 调料

【羊肉炒粉】的做法步骤

步骤 1

①粉条浸泡,焯水,捞出备用 ②红绿椒洗净切丝,羊肉切细丝备用(羊肉切不了细丝,切成薄片备用)(羊肉用生抽老抽花椒面喂一下更有家常味)

步骤 2

①锅加底油,下入葱姜爆香,下入羊肉煸炒至发白,烹料酒,下入各种调料调色调味,出锅淋香油装盘即可

      香喷喷的,羊肉炒粉 可以开吃啦!

2小时前

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