再見夏兲 2星
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食材用料
鲜虾 400克，洋葱 1个，菜籽油 1/3汤匙，
料酒 2茶匙，烧烤酱 2茶匙，盐 1/3茶匙，
胡椒粉 1/2茶匙，小葱 5根，老姜 少许。
方法和步骤如下：
1、鲜虾挑去沙线、冲洗沥干，放姜粒、葱颗、料酒、胡椒粉、盐拌匀，腌十分钟左右；
2、倒去腌汁，再加入洋葱颗拌匀。
3、多油、烧至七八成热，下插入竹签、抖去腌料的虾；
4、快速翻炸均匀后捞出。
5、倒出多余的油，小火下烧烤酱、腌料炒出香味；
6、放入虾，将炒料铲在虾面上焖片刻；
7、铲入大盘中，放在微波炉中用烧烤档打两分钟。
17小时前
谁为谁 5星
共回答了57个问题 评论
烤箱烤虾的做法1.
将明虾清洗干净，备好牙签最好把虾线挑出来。
2.
虾须我没做处理，将食用盐，辣油少许，烤料撒上，尽量撒匀些
3.
用锡纸裹上虾米，因为我担心虾子露着会被烤糊
4.
就用了10分钟时间，开始几分钟用的250度让烤箱尽快升温，后几分钟把温度调到180度了……
5.
一盘烤虾10分钟左右功夫就做好了，味道很棒，香辣味儿
15小时前
回答问题
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