干槐花炒鸡蛋做法

两清太难 3个月前 已收到1个回答 举报

转身释然 4星

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我们这边每年都会晒很多干槐花,然后存起来慢慢吃 。刚怀花最常见的做法就是炒鸡蛋 。

取出一大把干槐花 放在碗里 ,然后加入开水或者温水 ,泡十分钟左右 。干槐花泡透变软之后 ,就可以捞出来挤干水分 ,放在一个干净的空碗面,打入五个鸡蛋 ,加盐、一点胡椒粉、葱花,搅拌均匀。

起锅烧油,油热将槐花鸡蛋倒入锅中,一面定型后翻面,熟透后翻炒均匀即可。

11小时前

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