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用料:花胶 一只;雪梨 一个;冰糖 适量;枸杞 适量。
花胶炖雪梨的做法
1.花胶提前一晚用水浸泡。
2.之后用姜片、葱花同煮15分钟。
3.煮好后的花胶切成几块,雪梨去皮后切块。
然后将所有原料放入炖盅里,加入适量的水。
4.再将炖盅放入锅中,锅里加水略低于炖盅的口。
5.开火蒸2个小时即可。
21小时前
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