孽愛舒菔 2星
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临床医学上并没有十大致癌蔬菜的说法,虽然部分蔬菜携带少量致癌物质,但正确食用一般也不会致癌。
还有部分蔬菜是因为自身潜在毒性或烹制方式不正确、贮存不当而致癌,所以正确食用蔬菜,通常不会损害身体健康,还能补充维生素、膳食纤维等营养成分,如蕨菜、红凤菜等,
21小时前
心如止水 4星
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十大致癌蔬菜名单中有人们熟悉的生地瓜,芦笋,还有花椰菜,卷心菜以及茄子皮、芥菜的蕨菜等,其实这些蔬菜并不是真的致癌,蔬菜只有红蕨菜中有一些致癌成分,但那种蔬菜在合理食用的情况下,也不会产生严重的致癌作用,因此大家在日常养生预防癌症时,不要盲目听信传言。
19小时前
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