小忧虑 2星
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用料
红薯7斤,木薯粉7斤,白糖1斤,芝麻适量
步骤 1
红薯削皮,煮熟
步骤 2
把红薯、木薯粉、白糖揉成团,尽量硬一点
步骤 3
揉成长条形撒上芝麻,放入蒸锅蒸熟,蒸熟后等剂子变硬了就可以切成薄片
步骤 4
切剂子,尽量薄一点
步骤 5
晒干后用油炸,又香又脆的薯片花出炉啦
1小时前
人群自闭征 2星
共回答了208个问题 评论
红薯 黑芝麻 白糖 植物油
方法/步骤
1
将红薯洗净去皮,切成块上锅蒸30分钟。
2
将蒸熟的红薯压碎,放入黑芝麻,白糖搅拌均匀。
3
将盘子洗净,擦干水分,涂上一层植物油。
4
将红薯泥均匀地铺满盘子,太阳下晒两天即可(晒一天后再翻面晒一天)。
21小时前
紫唲辶綉 1星
共回答了190个问题 评论
主料
小红薯4个,芝麻一小把,面粉少量
芝麻红薯片的做法步骤
1. 准备材料,红薯蒸熟,放入保鲜袋用擀面杖擀碎
2. 芝麻放入烤箱170度10分钟考出香味
3. 将薯泥加入适量面粉揉一下,不要太烂就可以,将揉好的薯泥撒上芝麻放在油纸上,上面再盖一张油纸,用擀面杖擀成厚薄均匀的薄片,并作适当的分割
4. 放入烤箱180度10分钟左右,具体看你的薄片的厚度和上色情况作适当调整
5. 晾凉了非常松脆,好吃到停不下嘴
18小时前
回答问题
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