软甜啾咪 3星
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食材:生菜适量,培根适量,蓝莓草莓各几个,鸡蛋一个白醋,凯撒汁,橄榄油,食用盐,黑胡椒,酸奶,胡萝卜,蛋黄酱,奶酪碎适量;
制作步骤:
1:将以上的各种食材准备好放置一旁备用,将准备好的培根剪成小块状,放到锅中加入适量橄榄油稍微煎一下。
2:准备一个小碗,依次向里面加入两勺胡萝卜泥,一勺奶酪碎,少许食用盐,三勺蛋黄酱,适量酸奶,再加入少许胡椒粉,搅拌均匀之后就得到蓝莓味的凯撒酱。
3:准备一个煮锅,向里面加入适量清水,水沸腾之后我们将生菜和鸡蛋放进去煮熟,生菜稍微烫一下就可以,然后去除表面的水分之后将其摆在盘子的底部,鸡蛋煮熟之后去掉壳,将其切成两半,然后我们将鸡蛋和蓝莓以及草莓都摆在生菜的上面,再点缀上培根和煎面包,最后撒上一点干酪碎和一点黑胡椒粉即可。
16小时前
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