传统型茯苓饼是如何制作的呢

咱茬来去 1个月前 已收到2个回答 举报

劈叉困难户 3星

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材料:茯苓粉适量、鸡蛋适量、小米粉适量

步骤:

1、准备好茯苓粉,小米粉。可以买磨好的,也可以自己炒熟后,磨成粉。

2、加入鸡蛋,蜂蜜,橄榄油,揉成团。

3、分割成分量相同的小份,这样可以保证烤时同时熟。

4、将小面团放入月饼模中,挤压成型,放在烤盘上,烤盘底部要铺高温油布。

5、烤箱预热,180度,20分钟左右。

6、取出,放凉后即可食用。

1小时前

43

曾经旧爱 5星

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食材明细 糯米粉200克 茯苓200克 白砂糖100克 茯苓饼的做法详细步骤将茯苓磨成细粉,加米粉、白糖加水适量,调成糊,以微火在平锅里摊烙成薄饼即可。用法:可经常吃或佐食。

21小时前

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