许昌的热豆腐是怎么做的

跟谁俩呢 3个月前 已收到1个回答 举报

深夜话疗 1星

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主料 豆腐 适量 辅料 蒜 适量 芝麻酱 适量 盐 适量 味精 适量 香油 适量 醋 适量 生抽 适量 步骤 1.豆腐用水冲洗干净,掰成所需的块。

2.开水下锅煮几分钟,除去豆腥气。3.蒜末,盐,味精,生抽,醋,芝麻酱,香油调成蘸料,喜欢吃辣椒的放点辣椒。4.豆腐用漏勺捞出盛盘,配着调料蘸着吃就行了。小贴士 食材最好能手掰的就不切。特别是豆腐能充分地沾着调料。

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