豆渣油条的正宗做法

宴会散场 3个月前 已收到1个回答 举报

诉竹哑 3星

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主料::面粉500克,黄豆20克,

 辅料::鸡蛋2个,酵母适量,

 配料::安琪油条膨大剂适量,水适量,油适量,

 豆浆油条的做法步骤:

 1.面包机中加入鸡蛋、水、盐、安琪膨大剂。

 2.加入面粉,放入酵母。

 3.用面包机搅拌成有延展性,进行发酵。

 4.豆子泡入水中,浸泡开来。

 5.面发酵好后备用。

 6.豆子入豆浆机磨成豆浆。

 7.把面放到板上,按成长条,用刀切开。

 8.然后两个一叠,用筷子在中间压下。

 9.拧成麻花状备用。

 10.锅中入油,油热加入油条炸成金黄色。

 11.豆浆、油条装出。

 小贴士:

 1、油一定要烧到很热再炸油条。

 2、油条到锅中后,要用筷子不停的动它,翻滚这样油条才能长大。

 3、油条的面不要和的太硬。

15小时前

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