哅弚链天 2星
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1.大青虾去虾线，洗净，放料酒1勺、少许盐、葱姜蒜碎，抓匀，腌制十分钟以上。
2.芹菜摘洗净，切小段。
3.木耳温水泡发，洗净，撕小朵。
4.热锅上油，倒入腌制好的大青虾，快炒。
5.倒入蚝油，炒匀。
6.倒入生抽及小半碗热水。
7.大火烧开，转中小火十分钟，连汁带虾倒入碗中，备用。
8.另起油锅，七成热，倒入芹菜段炒匀。
9.倒入事先炒好的虾汁，待入味，再倒入炒好的大虾。
10.加适量的盐调味。
11.加入木耳，大火二三分钟，即可出锅。
1小时前
对你无 2星
共回答了79个问题 评论
步骤1
食材备好芹菜用茎部就行
步骤2
芹菜茎部改刀切成小条
步骤3
放入开水锅里焯水加一两滴食用油这样焯水菜的颜色更漂亮
步骤4
另起锅烧油放点姜末炸香
步骤5
放入虾仁翻炒
步骤6
加入料酒炒匀提鲜
步骤7
放入焯过水的西芹翻炒均匀
步骤8
加适量盐翻炒均匀就好
步骤9
炒好的鲜美的味道
21小时前
回忆不变 3星
共回答了342个问题 评论
西芹炒虾的做法步骤：
1.虾一斤洗干净去虾须。
2.西芹三片。
3.切斜片。
4.热油。
5.放虾，放米酒炒变色。
6.放西芹。
7.放西芹炒两分钟这样，放酱油蚝油在炒一两分钟。
18小时前
我忘了伱 2星
共回答了63个问题 评论
原料：鲜海虾、西芹、盐、酱油、鸡精。
第1步、将海虾洗净、去皮、去掉虾线；
第2步、西芹洗净，切斜段，在开水中焯2分钟；
第3步、锅中放少许油，放入虾仁煸炒；
第4步、虾仁变成白色后，放入西芹，炒几分钟，放入一小勺盐、一勺酱油、一小勺鸡精，炒匀；出锅即可。
14小时前
回答问题
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