怎么解释冰鲜和冰冻

小缸尬 3个月前 已收到1个回答 举报

戀婲婲卋堺 1星

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冰鲜汁用冰把东西包围起来,保持物品的新鲜度,熟冻只成品房冷冻里面动起来。冰鲜的味道保持鲜美,和新鲜的基本一样,冷冻的味道就有一些不太一样了冰鲜是没冻上的 冻鲜就是冻上了;而且区别还是很大的。 冰冻,一般指在零下18度以下的温度里保存海鲜,保质期可以延长至12个月以上。 冰鲜,一般是在-4至4摄氏度的范围里保存海鲜,最常见的就是将海鲜保存在碎冰里(注意,是碎冰里,而不是碎冰上),保存期在3天--15天左右。

21小时前

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