江西婺源有什么特产

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1、婺源绿茶

婺源绿茶又叫婺绿，是中国传统名茶。因为地处山区、土地肥沃、降水丰沛，所以婺源非常适合种茶，这里也有“绿丛遍山野，户户有香茶”的说法。婺源绿茶历史悠久，早在近百年前就出口国外。

2、中华荷包红鱼

集食用与观赏于一体的中华荷包红鱼，是国内外唯一独特的鱼种，其色彩红艳，形似荷包，肉质细嫩，营养丰富，味道鲜美，为宴席珍肴。早在1985年就已被列入国宴，受到外国元首的赞赏。

3、龙尾砚

享有“砚国明珠”、“石冠群山”等盛誉的龙尾砚为中国四大名砚之一，因婺源古隶歙州，故又称“歙砚”。龙尾砚自唐代问世后,历朝被定为贡品,欧阳修、苏轼、黄庭坚等历代名人都曾为龙尾砚撰文、写诗、填词、赋歌、记铭。

4、江湾雪梨

据史载：明代婺源人从歙县引进梨苗，与当地野生棠梨嫁接而生。品种有“六月雪”、“西降坞”、“白梨”、“苏梨”等多种。江湾雪梨不仅体大肉厚，皮薄核小，而且松脆香甜，汁多味美，入口消融，属果中珍品。

15小时前

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