风一直刮妳 3星
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主料
龙口粉丝适量
鸡蛋3个
辅料
蒜末适量
蚝油适量
老抽适量
蒸鱼豉油适量
盐适量
葱花适量
步骤1
龙口粉丝，温水泡十分钟。
步骤2
泡好的粉丝用剪刀剪成几截，放到碗底。
步骤3
碗内打3个鸡蛋，加水，打散，根据个人口味加盐。
步骤4
将打好的鸡蛋倒入粉丝中，水开后，将鸡蛋盖上盖子大火上锅蒸10分钟。
步骤5
锅中放油，倒入肉末，肉末炒香，倒入蒜末，蚝油，老抽，翻炒均匀。
步骤6
关火，倒入蒸鱼豉油，炒好的肉末倒在蒸好的鸡蛋上，撒上葱花即可。
17小时前
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