包好的粽子需要再泡过吗

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不需要

粽子在包完过后，最好不要用水浸泡，建议直接将粽子煮熟保存，不会影响粽子的口感，还可以延长保存时间。

包粽子泡糯米的注意事项：糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。

15小时前

共回答了95个问题评论

包好的粽子不需要再泡。一年一度的端午节要到了，为了纪念屈原，人们划龙舟、包粽子，提前七、八天就开始泡糯米，一天换一次水，直到端午节这天用泡好的竹叶开始包粽子，有包咸的五花肉的，有包甜的蜜枣的，还有包豆的，还有蛋黄的，包好了直接煮，煮好了泡。

13小时前

45

共回答了496个问题评论

粽子包好了需要去煮，大概要煮多长时间呢？要做。4~50分钟左右才可以用。

11小时前

27

共回答了42个问题评论

芳华的粽子需要再泡过吗？没有冰箱就要用凉水泡着

7小时前

8

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