若近若離 4星
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食材用料
雪梨3个,冰糖12块,枸杞适量,清水适量
做法步骤:
1
梨洗净。
2
用刨皮刀去皮。(不去皮也可以)
3
用“V”型刀切割。
4
切割完毕,拿掉顶端。
5
用这个挖球的勺子,将梨的种子挖出来。
6
挖干净里面有个小小的洞,装盛冰糖水。
7
将切好的梨放在电饭煲的蒸笼内。
8
放入冰糖。
(一个梨内我放了4小粒,个人根据喜好添加)
9
加入枸杞。
(一个梨里面放3-4粒枸杞)
10
完成的样子。
11
加入少许清水,至梨的一半容量。
(到梨的一半即可,蒸的过程还会渗出来一些水分,满了等你拿出来的时候也容易洒出来)
12
开启电饭煲,蒸红薯程序。
13
蒸好了,出锅装盘,用个勺子切着吃即可,连吃带喝,好惬意!
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