干粽叶不用水泡直接煮可以么

不可以。
因为干粽叶没有经过水分处理，如果直接煮的话，粽子不容易煮熟，叶子也容易破裂。
如果事先不浸泡干粽叶，可能会影响粽子口感和质量。
在煮粽子时，干粽叶需要先用开水浸泡约二十分钟，这样叶子会变软，易于包裹，而且也能增加粽子的香味和口感。
如果想要更好地蒸出美味的粽子，可以将干粽叶事先按照包粽子的方法可以浆洗干净。
这样粽叶上的尘土和杂质可以清除干净，粽子风味更加纯正。

干粽叶不用水泡可以直接煮的，干粽叶的煮法：

将锅中加入适量的清水，待水烧开之后，再将粽叶放于水中，用小火慢慢的煮，煮10分钟左右即可。煮的过久的话，容易对粽叶的新鲜度产生影响，使粽叶丧失一定的清香味，使最后所煮的粽子中缺少粽叶的清香味;如果所使用的粽叶不经煮的话，煮的过长还容易使粽叶不能再使用。而如果煮的过短的话，容易使其杀菌不彻底。

可以。干的粽叶直接包粽子煮，反而味道更加浓郁，粽子更好吃。但是，干粽叶不卫生，没经过泡洗可能有沙土。

再者，干粽叶比较脆，包粽子时容易折断，所以大多数情况下人们还是愿意把粽叶煮一下，使其变软，容易包。

干粽叶不用水泡直接煮是不可以的。因为干燥的粽叶如果没有泡水的话是很脆的，直接煮会导致干粽叶的叶片受到损坏。

不可以的，干粽叶一定要用水泡，用温水泡上两个小时以上，干粽叶是没法包粽子的，因为包粽子时要窝来窝去，折来折去，那样粽子叶就会碎的，根本包不成粽子。

干粽叶要用水泡才能煮

干粽子叶先凉水泡，再煮。

每年自家老人都会采摘好几万张粽叶在端午节前去市场摆卖，节日气息早早就从市场开始冒头了。

1、泡水，提前一夜把干粽叶放凉水中浸泡，主要是为了泡开叶子，还有把附着在叶子表面灰尘泡散开这样不仅粽子叶变得有韧性而且也干净了。

2、煮叶子，将泡好的粽子叶冷水下锅，加一点盐煮10分钟，同时加上几勺子盐，加盐能起到杀菌消毒和固色的作用。

3、清洗，将煮好的粽叶放凉水中，最好用抹布把叶子两面清洗干净，剪掉多余的叶尖和叶梗(不剪也行)

4、备用，洗好的粽叶可以浸泡在干净的水中或者放在保鲜袋中准备包粽子。

可以的。干粽叶直接放入锅里，多加入些水，烧开改小火，多煮一会儿，直到把粽叶煮软后，捞出用清水洗净就可以了。

干粽叶赶时间的话，是可以直接煮的，但是这样煮出来口感会差一些。干粽叶正确的烹饪方法是在开水中煮一煮，之后捞出来晾凉，这样粽叶的香气就会慢慢散开。

干粽叶的正确用法应该是存放在开水中煮一煮，在浸泡的过程中，粽叶的空隙都打开了，香味也会全面散开，煮出来的粽子会更清香。

干粽叶经过脱水制干处理过后，叶片较脆，直接水煮叶片容易破碎，在水煮之前，先将粽叶进行清洗、浸泡，除叶片上的灰尘杂质，等叶片吸足水分之中再煮，口感会更好。

在清洗浸泡的过程中，需要一定的耐心，如果有不合格的粽叶，最好是提前挑选出来，同时对粽叶有一些比较尖的地方，进行简单的修整，这样包粽子的时候，会更方便。

由于干粽叶经过去水制干处理，吸水性能较差，使用冷水的情况下，渗入粽叶的时间较慢，所以如果打算包粽子，最好是提前浸泡一晚上，这样用起来更方便，而且还不用等太久的时间。