新鲜榨菜怎么腌制好吃

哼傻瓜 3个月前已收到1个回答举报

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乘鸾仙阙 2星

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食材用料

榨菜头2个，盐1两，糖1两，辣椒面2勺，花椒面2勺，鸡精1勺，亚麻油2勺，香油1勺

做法步骤：

1，榨菜头先切成块晾干，晾干后洗干净弃掉水分

2，晾干后用盐腌制一天

3，在用糖腌制一天

4，备好辣椒面，花椒面，亚麻油，香油，鸡精

5，依次放入辣椒面，花椒面，香油等拌匀即可，装入玻璃罐中，可以放置一周的时间食用

11小时前

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