冷脾气 1星
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用料：鲈鱼 一条、葱 20克、姜 15克、蒜 20克、料酒 15克、蚝油 15克、蒸鱼酱油 15克盐 2小勺、香葱 适量
做法步骤：
1、鲈鱼处理好清洗干净备用。
2、把鱼身两边斜刀切几下从鱼肚再对半切开，背部不要切断放入盆中。
3、葱姜切丝蒜切片放入盆里，放入料酒。
4、加入柠檬蒸鱼酱油。
5、加入蚝油。
6、加入盐。
7、两面揉均匀盖上保鲜膜，腌制20分钟入味。
8、把腌制好的鱼去掉葱姜丝蒜片放入空气炸锅里。
9、用200度烤10分钟至表面金黄，装盘撒上香葱碎点缀即可。
18小时前
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