天麻和什么一起煲汤最好

藕最靓 3个月前已收到4个回答举报

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天麻可以和乳鸽一起炖，健康且营养价值高。

天麻+鸽子。把材料野生天麻20g、老鸽子2只、老生姜50g准备好，然后先把天麻清洗干净切成片;然后把鸽子洗干净处理好切成大块;然后把材料加入炖盅炖四个小时左右，就可以吃了。

21小时前

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食材：

鸽子，生姜，天麻，枸杞

做法：

准备鸽子，天麻，生姜，枸杞。

鸽子切大块，入热水中，焯水，备用。

加入生姜，焯过水的鸽子及天麻，大火烧开后转小火。

炖1.5左右。1.5小时后加盐、枸杞、鸡精即可，关火。

19小时前

共回答了54个问题评论

食材清单

排骨 560g 、莲藕两节、豆芽适量、八角两枚、草果两枚、桂皮一片、盐 3.5茶勺、葱花适量、天麻（可不加）一个

烹饪步骤

1/4

①排骨洗净切段，连同八角、桂皮、草果、天麻一同放入锅中，添足量的清水。②开大火，在快烧开但没有烧开之前，用汤勺打沫。③烧开之后，转小火慢炖，并先放入两茶勺盐。

2/4

趁小火慢炖的时间，将莲菜洗净切块（随便切），豆芽洗净。顺便洗净葱，切点葱花。

3/4

慢炖1.75个小时后，将莲藕及豆芽放入，并再放1.5茶勺盐，再慢炖15分钟，关火。

最后一步

盛汤，撒点葱花，即食。

16小时前

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天麻和本地土鸡一起炖煲汤最好。特别是女人吃了天麻炖的土鸡特别有营养，天麻也是一位名贵的中药材，特别是野生的天麻最好。

12小时前

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