龙眼肉的做法家常四川

不许喜欢她 1个月前 已收到2个回答 举报

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原料:带皮五花肉、糯米、红枣、白糖各适量。

  准备:

  1、糯米提前泡软待用。

  2、如上法将五花肉切成薄片,一片肉里卷一枚红枣,这就是所谓的“龙眼”了。

  做法步骤:

  1、做好的龙眼肉卷皮朝下排在碗底,上面铺一层糯米,大火蒸30~45分钟出锅。

  2、把蒸碗取出后倒扣在盘子里,均匀地撒适量白糖即可上桌。

8小时前

35

趁阳光正好 2星

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步骤1制作这道菜成功的关键就是要用带皮五花肉切成薄片,然后再卷成龙眼的形状,中间放入红豆沙或红枣当作龙眼珠

6小时前

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