醉臥雕龍舫 4星
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准备食材：鸡胸肉、火腿、笋、香菇、油菜、高汤 准备调料：葱、姜、盐、料酒
步骤 2
鸡胸肉加姜片，和火腿一起蒸15分钟。 模式：蒸煮模式→温度：100度→时间：15分钟→开始
步骤 3
笋剥皮焯水后切丝，取出蒸好的鸡胸肉和火腿，火腿切丝，鸡胸肉撕成细丝。
步骤 4
碗里刷油，香菇横切一刀，放在碗底。
步骤 5
切好的三丝分别竖着贴在碗边，摆齐，剩下的放在碗里压实。
步骤 6
加入高汤，和适量的盐。
步骤 7
蒸10分钟 模式：蒸煮模式→温度：100度→时间：10分钟→开始
步骤 8
青菜洗净，焯水备用。
步骤 9
取出倒扣在盘子中，浇上高汤，摆上青菜。
步骤 10
完成~
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