刀怎样磨锋利又耐用

紅塵淚 4个月前 已收到1个回答 举报

吹散思念 1星

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1、准备一块磨刀石,在上面涂抹一层食用油。

2、先磨菜刀的内刃面,将菜刀与磨刀石呈3°-5°,在磨刀石上来回磨。

3、磨菜刀的外刃面,菜刀与磨刀石呈5°-8°上来回磨。

4、换一块细腻的磨刀石,按照同样的方法进行磨刀,反复磨几分钟。

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