银杏果吃法做法

一眼风流 2个月前已收到2个回答举报

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1.用袋子闷一闷，把皮弄软

2.带上手套轻轻一撮，就把果肉揉下来了，越是好的银杏果，果肉越少，果核越大。

3.冲洗干净

4.晾晒干净

5.通风处储存

6.食用方法:放在平底锅里烤熟，就可以食用了

19小时前

共回答了140个问题评论

1,椒盐白果:取带壳银杏果放入炒锅中。加入适量的精盐、花椒，开小火翻炒，炒制听到啪啪声响时盖盖儿关火。此时银杏果会崩的。一定小心。稍后取出去掉外壳儿、内皮儿、里面的小芽即可食用。

2,微波炉加热:将白果用湿毛巾包好或信封装好，放入微波炉小火儿打到三分钟左右，听到啪啪响稍后爆开后取出，去掉内皮儿和里边的小芽，即可食用。清莹如玉，气味儿很香，口感软糯，真真的好吃啊！

3,白果儿小米粥。将白果去外壳儿内皮儿里面的小芽放入锅中加水煮开。十分钟后，将洗净的小米儿放入锅中。再煮五分钟即可食用，营养丰富。

4,炒菜炖菜:炒木耳、炒西芹、炖鸡、炖肉中均可加入白果。切记白果一定煮熟吃。去掉外壳儿、内皮儿里面儿有毒的小芽方可食用。

17小时前

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