辣椒辣度的单位是什么

离人待挽 1个月前 已收到1个回答 举报

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史高维尔辣度单位

食物辣度的标准计量方法是借助史高维尔辣度单位,测量方法是不断稀释被测物中的辣椒素,直到人感觉不到辣为止,稀释液体的总和即是被测物的史高维尔辣度单位。

4小时前

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