可可巧克力咖啡有什么区别

豆腐婶 1个月前已收到2个回答举报

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首先巧克力是由可可粉或者是代可可脂（代可可脂是一种人造硬脂，可能含有反式脂肪酸，与天然可可脂（粉）不同，可能会对身体产生不良影响）加工而成。

可可和咖啡二者口感不同，可可粉冲泡味道香甜，有一股浓浓的巧克力味，咖啡冲泡后口感略苦;可可粉是由可可豆研磨而成，咖啡是由咖啡豆研磨而成，二者的原料不是同一种植物;另外，在用途上，可可是制作巧克力的主要成分之一还用于可可饮料或者巧克力蛋糕的制作，咖啡用于制作各种咖啡饮品。

21小时前

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可可巧克力咖啡的区别：原产地不同，原材料不同，用途不同，

巧克力的主要成分是白砂糖，脱脂奶粉，可可脂或可可液块，乳脂肪，食用植物油，乳糖，乳化剂，食用香料。

可可是主要生长在亚热带地区的同名植物果实的名字，意思是上帝赐予的礼物，可可豆里可以提取可可粉。

咖啡产于热带和亚热带地区属于小乔木或灌木，开白花有香味，结浆果深红色。

19小时前

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