牛肉炖笋尖正宗做法

陌小寒 3年前 已收到1个回答 举报

半夜偷亲你 3星

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用料

牛肉300克,笋尖200克八角 2个,姜 一块,料酒 适量,盐 适量,郫县豆瓣酱 2勺

做法步骤

步骤 1

牛肉清洗干净切成小方块。

步骤 2

笋尖洗净准备好。

步骤 3

锅内倒入适量的油下入老姜、八角、花椒,炒香后放入牛肉

步骤 4

放入郫县豆瓣酱、盐、葱段。

步骤 5

转入砂锅小火炖1个小时,放入笋尖,再炖30分钟即可出锅。

8小时前

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