真蜂蜜放冰箱会结冰吗

我不想你了 3个月前已收到2个回答举报

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不会。

蜂蜜放到冰箱里是不会结冰的，主要是由于蜂蜜含有精油及蜡分成分，而恰恰是这两种成分导致蜂蜜不容易结冰。蜂蜜是蜜蜂采自花蕊或者其它植物分泌物所形成的浆状物。并且它的成分也会因为花的种类不同而有所不同，但是它们都是由花粉粒、精油、蜡分、、蛋白质、维生素和酵素类等成分组成的。

5小时前

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真蜂蜜放冰箱当然会结冰。蜂蜜结晶是一种正常的物理现象，就如同水结冰一样。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖，葡萄糖具有容易结晶的特性，冰箱冷藏室的温度恰好可以促进葡萄糖小结晶核的运动，从而加快蜂蜜的结晶速度，促使其形成结晶体。

3小时前

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