需要一个人 3星
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说明PH值较低。
水果中含有大量的植物色素，包括叶绿素、胡萝卜素、花青素以及黄酮素等，花青素是一种不稳定的色素，蛇果在PH值较低时，会呈现红色，和其他金属物质接触后也会改变出丰富的色彩。PH值并不会影响蛇果的口感，对于营养价值也没用损伤，只是外观看起来没有那么好看了而已。
21小时前
是谁不配谁 2星
共回答了279个问题 评论
可以吃，蛇果有红丝一般是ph值较低，不影响口感
19小时前
回答问题
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