安徽安庆茶干怎么卤制

习惯去宠爱 4个月前 已收到1个回答 举报

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茶香卤干,是用红茶和白豆干烹制的,味道很特别。

主料

白豆干5片 红茶2包(平时喝的小茶包)

辅料

红糖8克 花椒10粒

小茴香10粒 酱油20毫升

盐3克 油25毫升

水200毫升

茶香卤干的做法

1. 锅内倒油,将豆干平铺在锅底然后放入调料和水

2. 盖上锅盖,启动【干锅】功能。

3. 待烹饪结束后,将豆干蘸匀汤汁盛出即可。

16小时前

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