珠圆玉润 2星
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主料
海蛎半斤,猪肉适量,干香菇数个,葱1根,大米1碗
辅料
香菜少许
盐适量
胡椒粉少许
制作方法:1食材准备好:新鲜的海蛎,大米,干香菇,猪肉,大葱。
2.干香菇提前水泡开切碎,海蛎洗净,猪肉,大葱洗好后切片。
3.大米淘洗干净捞出沥干水份
4.洗好的大米放入锅中,加适量的水煮开香菇,香菇水一同倒入煮至一会儿后,肉片下锅,用勺子搅一下,防止粘锅。
5.煮至米7-8分熟时,倒入海蛎煮,加适量的盐出锅时放些葱丝,少许的胡椒粉,再来点香菜提提香,最后微微煮开了即可。
8小时前
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