猪肝煮熟后什么颜色

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猪肝煮熟后，是红棕色。猪肝含有丰富的营养物质，是理想的补血佳品之一，具有补肝明目，补血营养保健等作用，猪肝含有丰富的铁磷，它是造血不可缺少的原料。猪肝虽然营养丰富，

但同时猪肝的胆固醇也是很高的，所以我们在日常生活中进食猪肝要适量。

2小时前

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暗棕色

猪肝是指猪的肝脏，肝脏是动物体内储存养料的重要器官，含有丰富的营养物质，是最理想的补血佳品之一，具有补肝明目、养血、营养保健等作用。

猪肝是猪体内最大的毒物中转站解毒器官，各种有毒的代谢产物和混入食料中的某些有毒物质如农药等，都会聚集在肝脏中，所以猪肝食前要去毒。

1小时前

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猪肝煮熟后是暗棕色。煮猪肝具体做法如下：准备材料：猪肝1000克、葱适量、小茴香适量、白芷适量、荜拨适量、盐适量、料酒适量、蒜适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、桂皮适量、肉蔻适量、丁香适量、八角适量。

1、第一步把猪肝放入清水中浸泡2小时。

2、然后放入锅内焯水。

3、焯水后将猪肝捞出，用清水洗干净。

4、锅内放入适量的水，点火煮开，放入焯水后的猪肝。

5、然后锅内加入所有调料，大火煮15分钟。

6、15分钟后把猪肝调料捞出放一旁备用。

7、用刀将猪肝切片，这样猪肝就已经煮好了。

22小时前

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