傻瓜娘子 1星
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用料 红豆 水 白糖 或冰糖自制红豆馅的做法 红豆洗净,浸泡一天自制红豆馅的做法 步骤1锅内放清水,水和红豆的比例为2:1,大火一煮沸后关火,不要掀锅盖,直接焖4-5小时。(我一般是早上煮开后就关火,然后一直到中午)自制红豆馅的做法 步骤2再开水煮,等一煮开后,再关火焖4小时。(从中午焖到晚上)自制红豆馅的做法 步骤3再次打开后就好了,这样煮出来的红豆比较完整,非常适合做蜜红豆吃,如果做蜜红豆,这样就做好了,直接放蜂蜜或白糖就可以吃了自制红豆馅的做法 步骤4如果做红豆馅,可以用勺子搅拌一下,放入白糖搅拌均匀,用土豆泥压子或捣蒜槌稍微捣一下即可
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