金针菇羊肉片怎么做

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夜晟洛 1星

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准备:

1,粉丝、金针菇在开水中氽一下捞入冷水中备用;

2,泡椒剁碎备用;

3,羊肉洗净开水中出尽血沫捞出开水冲净煮熟捞出,冷却后切成薄片备用。 烹制: 1,羊肉汤中依次放入金针菇、粉丝、羊肉片、精盐、胡椒粉中火炖制10分钟盛入汤盆; 2,炒锅中倒入稍多一点的油,投入几粒花椒爆香滗出,关火,趁热投入剁椒翻匀淋入汤盆即可。

4小时前

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