不甩糖 1星
共回答了155个问题采纳率：94.8% 评论
您好，花菜上出现紫色可能是因为光照不足或者温度过低，导致花菜表面的叶绿素无法合成足够的色素，出现紫色。另外，有些品种的花菜本身就带有紫色的色素。紫色的花菜并不影响食用，味道和营养价值都不会受到影响。
21小时前
卑鄙不要脸 1星
共回答了121个问题 评论
秋季栽培花菜，花球临近成熟时，由于温度降低，花球内产生大量花青素，使花球变为紫色。花青素又称花色素，是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素。
19小时前
回答问题
冬天地里种的菜花发紫红色怎么回事能吃吗
林中水滴
为什么白花菜会变紫
関紆狠
菜花变紫还能吃吗
小卑鄙
为什么买回家的菜花变紫色
索吻怪
花菜发紫是怎么回事
她是我梦
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