冬菜牛肉粥做法

釹魜湮荡 1个月前已收到2个回答举报

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主料：牛肉10g，冬菜适量，胡萝卜适量，菠菜叶4片

辅料：姜2片，虾皮粉1小勺

做法步骤：

1. 牛肉放入锅中，倒入冷水，再放几块生姜片。

2. 捞起，切成末，备用。

3. 冬菜洗净切碎，胡萝卜切丝，灼水。菠菜叶灼水，切成末。

4. 粥倒入不粘锅里，加入牛肉末，拌匀，煮2分钟左右。

5. 加入冬菜、胡萝卜和菠菜，拌匀。

6. 煮一分钟后，放点虾皮粉做为调料。拌匀关火出锅。

16小时前

共回答了418个问题评论

冬寒菜切丝，牛肉切丁，倒入电饭煲，加适量水煮即可，早上来一碗冬寒菜稀饭下饺子，又有营养又管饱。

用料：大米200g，糯米100g，冬寒菜200g，水200ml，猪油20g，盐6g，味精适量。

做法：

1.按照煮白粥的方法煮到半熟。下冬寒菜，大火煮开后关小火，煮到菜杆软和后，稀饭也应该就好了。

2.放盐，猪油（猪油也可以下冬寒菜之前放），味精关火。总共也就40分钟完成。

14小时前

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