安琪发面方法多长时间

藜應錩 1个月前 已收到2个回答 举报

女人狠心点 2星

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安琪发面粉发面两个小时就能发好了。而安琪价格又便宜较果也很好用。现在大多数家庭都在用安琪来发面蒸馒头。也很好吃。

15小时前

3

哪怕赤着脚 3星

共回答了391个问题 评论

发面时间:馒头需发酵40-60分钟,面包需发酵90-120分钟,面坯内出现蜂窝状即可上笼屉蒸或烤箱烤制。通常情况下,气温较低时可适当增加酵母添加比例,较高时则应适当减少; 制作馒头建议使用中低筋面粉,包子、面包使用高筋面粉。

13小时前

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