最后的依賴 3星
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方法一:冷冻法
我们把买回来的新鲜辣椒放入保鲜袋里,不需要清洗,直接放进去看就可以了,把袋子里面的空气排干净,之后放进冰箱里冷冻起来,注意不是冷藏。这样辣椒保存一两个月没有问题,吃的时候让它自然解冻就可以了,和刚买的一个味道。
方法二:食盐法
我们把买回来的新鲜辣椒放在簸箕上晒制几天,不需要清洗。之后拿出保鲜袋把辣椒放进去,在里面撒上食盐,然后密封起来,放在阴凉干燥的地方就可以了,这样保存比较简单,效果也是很好的。
方法三:清水法
我们把辣椒放在保鲜袋子,然后在袋子上扎几个小孔,准备一盆清水,把辣椒放入清水中,这样袋子里面就有清水了,将它们放到阴凉的地方保存起来就可以了,这样辣椒保存也比较方便。
12小时前
刚柔并济 4星
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1
冷藏保存:青辣椒若能在短时间内吃完,只需要冷藏保存即可。将青辣椒清洗干净,擦干水气,装进保鲜袋中密封,再放入冰箱中冷藏,可以保存1~2周。保存期间如有损伤,必须立刻取出,否则会影响其他好青辣椒腐烂
2
冷冻保存:青辣椒若是有很多,短时间内吃不完,可以冷冻保存。将青辣椒清洗干净,切块后冷冻保存,可以保存1个月左右
3
水里保存:将青辣椒装入塑料袋里面,再用牙签在塑料袋上扎上几个小洞。准备一盆干静的水,将辣椒放进水里面,将水盆放入通风处保存,可以保存一个月左右。如果袋子里面出现有水珠,可以将袋子打开通风
4
装瓶保存:准备一个干净的玻璃瓶子,瓶子里面没有一滴水,将辣椒放进去,同时加入一勺盐,将玻璃瓶子放在干燥处的地方,可以保存一个月左右
1小时前
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