空气炸锅炸红薯片

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用料：红薯半个，食用油 10g，盐 5g，胡椒粉5g，孜然粉3g，烤肉粉8g，味精3g 。

做法步骤：

1.红薯削皮，切片（不要太薄容易糊，两三毫米即可），清水冲洗一次，加半勺盐浸泡15分钟。

2.淋干水分（我没有吸水纸用吹风筒吹的），将干爽的土豆片放入大碗中，加入适量的食用油、盐、胡椒粉、孜然粉、烤肉粉、味精等调料。

3.抓匀后放入空气炸锅，十分钟后取出翻面，五分钟后取出。

2小时前

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方法:

1、食材;红薯 3个、植物油 1小勺、盐 1小勺、孜然粉 1小勺。

2、将红薯连皮清洗干净，也可以去皮，切成薄片。

3、加入1小勺植物油。

4、然后拌匀，让每一块红薯片都沾上油。

5、空气炸锅180度预热5分钟。

6、将薯片倒入炸锅的炸篮内。

7、入炸锅炸8分钟。

8、8分钟后，将炸篮取出，用快筷子拌一下红薯片。

9、再放回炸10分钟，至红薯片变干变脆，

10、然后倒出，再炸下一篮将全部炸好的红薯片全部倒入炸篮内,加入少许盐,再加入1小勺孜然粉,然后拌匀。

11、再次放入炸锅内炸3分钟,最后取出即可食用。

1小时前

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